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Arrabal continua con el cryotour 2014
noviembre 2014 Burgos


Arrabal en el curso de Sanabria.



Arrabal en el curso de Madrid.
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OXIGEN salud y el chef Antonio Arrabal están llevando a cabo un tour haciendo un curso, teórico y práctico, orientado a profesionales de cocina sobre las técnicas para utilizar nitrógeno líquido y la elaboración de nitrorecetas (recetas con el nitrógeno líquido como elemento destacado).

El chef Antonio Arrabal es el encargado de mostrar y enseñar a los alumnos como llevar a cabo las recetas, después de una introducción teórica de la mano de Darío Toledo de OXIGEN salud.

La semana pasada los cursos se han impartido en Sanabria (Zamora) y en la escuela Sueños de Cocina de Madrid.






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