Data de publicació
22/08/2022

El CO2 en estat gasós s’utilitza per a múltiples aplicacions i sectors. A continuació, es presenten alguns del seus usos:

Envasament i conservació d’aliments

L’envasament en atmosfera protectora (MAP) consisteix a introduir una mescla protectora de gasos, entre ells el diòxid de carboni (CO2), per a mantenir els aliments frescos durant més temps i conservar el seu sabor.

Extinció d’incendis

El CO2 és un gas incolor i no corrosiu apte per a extingir focs de tipus A, B i C en àrees desocupades, ja que la seva inhalació és nociva per a la salut. No condueix l’electricitat i no deixa taques, pel que és ideal per a zones amb sistemes elèctrics.

Begudes gasoses

S’utilitza per a la impulsió de diferents begudes com cervesa, vins espumosos, refrescos, sidra i vermut. El diòxid de carboni alimentari serveix per a generar les bombolles i potenciar el seu sabor.

Fertilització i fertirrigació agrícola

L’aplicació de CO2 en agricultura ajuda a millorar la productivitat dels cultius, afavoreix un creixement més ràpid, redueix l’aparició de fongs i augmenta la qualitat final dels productes.

OXIGEN salud subministra diòxid de carboni per a les necessitats de cada client.

 

 

Font:

redacció pròpia.

Notícies relacionades

gasos

El servei de telemetria hospitalària: una eina clau davant de l'augment de contagis per la grip

L'augment de contagis provocat per un nou cep de la grip genera una pressió assistencial més gran en hospitals i centres sanitaris. En aquest escenari, garantir...

Publicat 21/12/2025

gasos

Carbogen: mescles, aplicacions i aspectes tècnics

El carbogen és una mescla gasosa formada per oxigen i diòxid de carboni, utilitzada en determinats contextos professionals i sanitaris en què cal una mescla res...

Publicat 21/05/2026

gasos

Gelats amb nitrogen líquid: innovació, ciència i control de processos

La utilització de nitrogen líquid en elaboració de gelats ha passat de ser una curiositat gastronòmica a convertir-se en una tecnologia d’interès per a la indús...

Publicat 16/06/2026

OXIGEN salud és la responsable del tractament de les dades, amb la finalitat de gestionar les consultes i sol·licituds. Pots exercir els teus drets de protecció de dades enviant un correu electrònic a dpo@oxigensalud.com.

Fem servir Cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers amb una finalitat tècnica, danàlisi i per a la personalització danuncis. Més informació.