Data de publicació
22/08/2022

El CO2 en estat gasós s’utilitza per a múltiples aplicacions i sectors. A continuació, es presenten alguns del seus usos:

Envasament i conservació d’aliments

L’envasament en atmosfera protectora (MAP) consisteix a introduir una mescla protectora de gasos, entre ells el diòxid de carboni (CO2), per a mantenir els aliments frescos durant més temps i conservar el seu sabor.

Extinció d’incendis

El CO2 és un gas incolor i no corrosiu apte per a extingir focs de tipus A, B i C en àrees desocupades, ja que la seva inhalació és nociva per a la salut. No condueix l’electricitat i no deixa taques, pel que és ideal per a zones amb sistemes elèctrics.

Begudes gasoses

S’utilitza per a la impulsió de diferents begudes com cervesa, vins espumosos, refrescos, sidra i vermut. El diòxid de carboni alimentari serveix per a generar les bombolles i potenciar el seu sabor.

Fertilització i fertirrigació agrícola

L’aplicació de CO2 en agricultura ajuda a millorar la productivitat dels cultius, afavoreix un creixement més ràpid, redueix l’aparició de fongs i augmenta la qualitat final dels productes.

OXIGEN salud subministra diòxid de carboni per a les necessitats de cada client.

 

 

Font:

redacció pròpia.

Notícies relacionades

gasos

Gel sec per a controlar la frescor, l’aroma i el sabor del raïm

S’apropa l’època d’organitzar la verema d’aquest any. Molts factors determinen quan recol·lectar el raïm. També influeix el tractament posterior, que produeix...

Publicat 08/07/2025

gasos

Els gasos presents a la vida quotidiana

Diferents usos del gasos Sabies que molts dels envasos d’aliments que comprem al supermercat porten gas a l’interior? O que algunes finestres utilitzen gas per...

Publicat 01/04/2020

gasos

Criogènia: tecnologia clau per conservar i avançar

La criogènia, entesa com l'aplicació de temperatures extremadament baixes per preservar la matèria, fa dècades que es consolida com una disciplina estratègica d...

Publicat 17/08/2025

OXIGEN salud és la responsable del tractament de les dades, amb la finalitat de gestionar les consultes i sol·licituds. Pots exercir els teus drets de protecció de dades enviant un correu electrònic a dpo@oxigensalud.com.

Fem servir Cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers amb una finalitat tècnica, danàlisi i per a la personalització danuncis. Més informació.