Fecha de publicación
1 octubre 2012

El equipo español de la Nestlé Culinary Cup hizo un buen papel en la edición del 2012 del certamen, consiguiendo la medalla de plata del concurso, por detrás de los chefs dominicanos.

Los cuatro chefs españoles se hicieron con el segundo puesto con un menú formado por: un aperitivo a base de falsas uvas de queso y vino tinto; un primer plato basado en una ensalada de tártara de tomate, dátil y plátano con aliño de ajo blanco y caviar de vino de la ribera; un segundo plato formado por un exquisito chillo con fondo marino; y un postre que combinaba deliciosamente chocolate y mango.

OXIGEN salud estuvo presente en este campeonato colaborando con el suministro al equipo español de nitrógeno y otros productos.

 

Fuente: redacción propia.

Noticias relacionadas

gases

Nuevo curso de soldadura TIG

OXIGEN salud está preparando para mediados de abril un nuevo curso sobre soldadura TIG. La formación tendrá lugar en Madrigal del Monte (Burgos), y presentará...

gases

Éxito del curso de soldadura TIG

Éxito absoluto del curso de soldadura TIG organizado por OXIGEN salud con la participación de 16 personas, el doble de participantes que en la edición anterior....

gases

El crucigrama de los gases

¿Sabes cuáles son los gases más frecuentes y sus aplicaciones? Te invitamos a descubrirlos con este pasatiempo, en el que deberás colocar el nombre de varios ga...

OXIGEN salud es la responsable del tratamiento de los datos, con la finalidad de gestionar las consultas y solicitudes. Puedes ejercer tus derechos de protección de datos enviando un e-mail a dpo@oxigensalud.com.

Usamos Cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros con una finalidad técnica, de análisis y para la personalización de anuncios. Más información.