Gases alimentarios

Soluciones para múltiples procesos
de la industria alimentaria

Los gases alimentarios están presentes en sectores como el de la industria alimentaria, la enología, la hostelería y restauración o la agricultura. Su cometido es garantizar el buen estado de alimentos y bebidas desde su producción o recolección hasta su consumo.

Lista de gases y uso en alimentación

Oxígeno

  • Proceso de producción y envasado del vino y tratamiento de la uva.
  • Envasado en Atmósfera Protectora (MAP).
  • Inertización de bebidas.

Argón

  • Elaboración y envasado de aceite.

Nieve carbónica al dióxido de carbono o Hielo seco

  • Refrigeración para transporte.

Nitrógeno

  • Proceso de producción y envasado del vino y tratamiento de la uva.
  • Envasado en Atmósfera Protectora (MAP).
  • Congelado de alimentos.
  • Elaboración y envasado de aceite.

Dióxido de carbono

  • Impulsión de bebidas.
  • Carbonatación de bebidas.
  • Envasado en Atmósfera Protectora (MAP).

Mezclas de gases para la alimentación

  • Envasado en Atmósfera Protectora (MAP).
  • Congelado de alimentos.

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Tipos de gases alimentarios

Gases para alimentación y bebidas

Diseñados para producción de alimentos y bebidas y contribuir a su conservación.
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Gases para agricultura

Destinados a mejorar la productividad en los cultivos.
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Gases para enología

Pensados para la producción y envasado del vino y del cava.
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Gases para hostelería y restauración

Uso en cocina criogénica, en coctelería, en pastelería o en la impulsión de bebidas.
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Gases para transportar alimentos

Gases para el traslado de alimentos en condiciones de temperatura óptimas.
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Todos los gases para alimentación de OXIGEN salud cumplen con sus obligaciones de conformidad con la Asociación Española de Seguridad Alimentación y Nutrición que regula el uso y control sobre los gases. También cumplen con el reglamento y normativas vigentes y siguen un estricto proceso de seguridad.

Otros gases distribuidos por OXIGEN salud

Gases de calibración / laboratorio

Conjunto de gases puros y ultrapuros para aplicaciones en las que es imprescindible una alta pureza del gas.
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Gases industriales

Gases para distintos usos y aplicaciones, ya sea para el control de plagas, para extinción de incendios, para ganadería, para globos y ocio, etc...
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Gases medicinales

Gases imprescindibles en el ámbito sanitario, ya que se emplean en multitud de tratamientos y pruebas diagnósticas.
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Gases refrigerantes

Gases para ayudar a regular la temperatura, aunque su uso más frecuente es la refrigeración.
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Televigilancia hospitalaria

Sistemas de televigilancia hospitalaria para el control de las instalaciones de gases medicinales de sus clientes.
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